NOS MENUS
Dans notre service traiteur chez Laziz Production & Distribution de Food, nous offrons une expérience culinaire familiale unique en son genre. Notre nourriture halal est préparée avec soin pour offrir des saveurs exceptionnelles. Nous sommes fiers de vous présenter notre menu familial ci-dessous qui vous donnera des ails culinaire. Notre histoire commence avec notre passion pour la cuisine et notre désir de partager notre amour de la nourriture avec les autres. Nous mettons toute notre énergie dans la création de plats savoureux pour vous offrir une expérience culinaire unique. Venez nous rendre visite et découvrez notre menu varié.
ENTREES
Ashak
A base de pâte de farine du blé,
poivres noir, viande haché de bœuf, des poireaux et sel de cuisine et yougurte
Mantoo
A base de pâte de
farine de blé,
viande hachée de bœuf,
petits pois, yogourt à l’ail, sauce.
Borrani pomme de terre
A la pomme de terre,
yogourt à l’ail, sauce
Borrani aubergine
A l’Aubergine,
yogourt à l’ail, sauce
PLATS PRINCIPAUX
Kabouli palaw
A base du riz, carottes et raisins secs et sel de cuisine
Teka kebab
Brochettes viande de bœuf, tomates, poivrons et sel de cuisine
Palaw
A base des riz, safrans, coriandres et sel de cuisine
Tarkari palow
A base du riz, pommes de terres, carottes, viande de bœuf, coriandres et sel de cuisine
Qurma
Viande de bœuf, pommes de terre, carottes, coriandres, menthes fraîches et sauce
Kofta
Boulettes de viande de bœuf hachée, pommes de terres, coriandres et sauce
Plat végétarien
Choux-fleurs, pommes de terres, carottes, haricots verts, coriandres et sauce
Chalaw
A base du riz, nigelles ou cumins noirs.
SALADE & SALATA PERSANE
Salade mêlée
Salades vertes, salades rouges, maïs, poivrons, tomates, thons, fromages, sauce
Salade verte
Salades vertes, tomates, sauce et sel de cuisine
Salata persane
Tomates, oignons, menthes, coriandres et sel de cuisine
SAUCE PIQUANTE D'ACCOMPAGNEMENT
Torshi à la pêche
A base de la pêche, l'ails, piments , menthes séchés et vinaigres
Torshi
Mini aubergines, carottes, l'ails, choux-fleurs, navets, piments, sel de cuisine et vinaigre
Tchatni
A base des tomates vertes crues, l'ails, piments, coriandres, et vinaigre
DESSERTS
Frini
Farine, pistaches, sucres, arôme de la rose
Afte miwa (septe fruits)
Raisins secs verts, rouges, jaunes, pistache, amandes, figues, noix, abricots secs
Shir bérinj color
Lait, riz, pistaches, amandes, sucres, arôme de la rose
Obtenir un devis
Nous sommes à votre disposition pour répondre à votre demande de DEVIS concernant notre service traiteur et dès la réception de votre demande, nous répondrons dans les plus brefs délais par E-mail ou par téléphone. Nous assurons un service exceptionnel et implacable pour 15 à 50 personnes. Voici notre tableau de prix selon nombre de personnes à servir.
De 15 à 30 personnes: Frs. 40.- /personne
De 30 à 40 personnes: Frs. 35.- /personne
De 40 à 50 personnes: Frs. 30.- /personne